izdelek
Jinsha Gu Sauce Aroma Liquor Diamond Star Series 5 zvezdic
■ Opis
JinshaGu Liquor Diamond s petimi zvezdicami, pozicioniranje izdelkov je vodilni izdelek na sredini strateške podobe.Telo steklenice temelji na elegantni temno modri barvi in je skrbno mešana z osnovnim letnikom likerja JinshaGu.Telo alkoholne pijače je prozorno, omaka je očitna, elegantna in nežna, telo pijače je mehko in mehko, pookus je dolg, prazna skodelica pa zdrži dolgo.
■ Nasveti
Jinsha Gu Liqour skrbno izbere vsako zrno pšenice Qianbei Plateau kot surovino za proizvodnjo "jiuqu" žganja z aromo omake in v naravnem okolju, kjer se razmnožujejo mikroorganizmi.Jiuqu, znan tudi kot saharifikacijski starter, je bogat z edinstvenimi pivovarskimi mikroorganizmi in je "primer" fermentacije sirka.Kakovost Jiuquja vpliva na okus alkoholnih pijač in igra pomembno vlogo pri oblikovanju sloga alkoholnih pijač, izboljšanju kakovosti alkoholnih pijač inizboljšanje slojevitosti.Koji iz pšenice je poln dišav in edinstvenega sloga.Je odličen način za pripravo likerja z okusom omake z likerjem Jinshagu, ki alkoholu prinaša nenavaden čar arome omake.
■ Proizvodni proces
Liquor JinshaGu se proizvaja v osrednjem proizvodnem območju kitajskega podjetja Jiangxiang Fragrance Baijiu v zgornjem toku reke Chishui.Kot surovine uporablja visokokakovostni glutenski sirek, pšenico in vodo ter podeduje tradicionalno tehnologijo fermentacije čistega zrna v trdnem stanju.Naš proizvodni proces je zapleten, a urejen, z enim proizvodnim ciklom na leto;dva hranjenja in dve fermentaciji;tri tipične vrste: čista sladkoba, dno koščice, okus omake;in "tri visoki in trije dolgi" procesi: visokotemperaturna proizvodnja kojija, visokotemperaturno kopičenje, visokotemperaturna žganja za sprejem, dolg čas izdelave kojija, dolg proizvodni cikel, dolg čas skladiščenja;40 dni za izdelavo in fermentacijo kojija;Majski festival zmajevih čolnov koji izdelava;skladiščenje šest mesecev;sedem obiranja vin;osemkrat za dodajanje kojija, zlaganje in vstop v bazen Fermentacija;devetkrat kuhanje;108 procesov.
Dosledna mojstrska iznajdljivost, samo za pripravo dobrega kozarca vina.
